近年来,奶茶行业的风向标悄然回归经典,黑糖珍珠奶茶作为作为初代网红饮品,凭借其独特的香甜口感和手作珍珠属性,再次引领了市场潮流。
三年前,煲金珠在广州开出第一家门店,主打产品就是黑糖珍珠奶茶,凭借其独特的炒黑糖秘方工艺及经营优势,稳步扩张,如今其门店规模已经接近1000店,重点分布在广东、广西、贵州等地。
头部茶饮品牌也相继下场,纷纷推出黑糖珍珠产品,市场热度不断攀升。古茗、书亦烧仙草、茶百道、茶理宜世等连锁茶饮品牌不约而同地升级推出黑糖珍珠产 品;奈雪上架首款宝宝定制黑糖珍珠;喜茶“烤黑糖波波牛乳”成为2023年度TOP2饮品,全年狂售1400万杯。
从以上黑糖珍珠系列新品中可以看出,今年翻红的产品有一个明显的升级思路:对“口感”和“手作”概念的升级。而在这一波热潮中,作为黑糖珍珠奶茶界的翘楚——煲金珠又怎么能错过呢?
“茶父手作”作为煲金珠旗下的品牌,主打的就是“优质黑糖·手工现熬”的制茶理念。不同于其他“加盟”品牌的“割韭菜”形式,茶父手作的联营合作模式,也成为创业者的热门选择。
那么,“茶父手作”黑糖珍珠奶茶到底有哪些联营合作优势呢?
1.强大的品牌背书
煲金珠自成立以来发展迅速,门店总数已经接近千家。在茶饮行业的地位也不容小觑。茶父手作作为煲金珠旗下的品牌,可以借助煲金珠的优势和经验,在市场中迅速崛起。
2. 品牌理念:优质黑糖·手工现熬
“茶父手作”秉承“手工现熬、优质黑糖”的品牌理念,在如今快节奏的茶饮市场中独树一帜。品牌对黑糖的选择极为严格,确保每一块黑糖都品质上乘。
坚持传统的手工工艺,用心熬制每一锅珍珠,加入黑糖,门店现炒,确保每一颗珍珠都饱含浓郁的黑糖香气。这种古法制作工艺不仅保留了黑糖珍珠的原汁原味,还将健康和美味完美结合,为消费者提供了独特的口感体验。
3. 简化操作流程,降低开店成本
(1)设备成本:
在设备采购方面,茶父手作注重性价比。选择专业厂家的设备,既能保证设备的质量和性能,又能降低采购成本。这些设备不仅操作简便,而且耐用可靠,能够为门店的高效运营提供有力支持。
(2)采购成本:
茶父手作根据门店的销量合理进货,避免库存积压。同时,在选择供应商时,货比三家,挑选优质的供应商。通过与供应商建立长期稳定的合作关系,争取更优惠的采购价格。
与“茶父手作”黑糖珍珠奶茶合作,将享受到简化的操作流程。品牌已经通过精简产品线和高效的制作流程,降低了原料采购和操作复杂度。专注于黑糖珍珠奶茶这一单品,使得门店运营更加高效,减少了对门店面积和设备的需求,显著降低了租金和人力成本。这种高效模式让合作者以较低的成本进入市场。
4. 降低风险
合伙开奶茶店能极大降低个人资金压力和风险。以茶父手作为例,若投资一家门店预估资金为 20 万元,通过联营合作,资金分配到多个合作方身上,可增强资金流动性,不至于全部资金套死在店铺上。
同时,联营合作在管理方面也更具优势,合伙人可分工明确,如有人负责店面装修,有人负责市场推广等,提高工作效率,减少因个人能力有限导致的问题。并且,相较于单枪匹马的经营者,联营合作起点较高,能共同承担较大的市场风险和压力。
5. 资源整合
联营合作可以实现资源的有效整合。
一方面,合作方可以各自发挥优势,带来不同的资源和渠道。例如,有的合作方可能在营销方面有丰富经验和资源,能够为茶父手作制定有效的市场推广策略,吸引更多消费者;有的合作方可能在供应链方面有优势,能够确保原材料的稳定供应和优质品质。
另一方面,通过合作,可以共享品牌资源和市场渠道。茶父手作作为煲金珠旗下品牌,可以借助煲金珠的知名度和优势,快速打开市场。同时,合作方之间可以互相学习和借鉴,共同提升经营管理水平。
6. 增强竞争力
在竞争激烈的茶饮市场中,联营合作可以增强茶父手作的竞争力。通过合作,可以整合各方资源,提高品牌知名度和美誉度,吸引更多消费者。同时,合作方之间可以互相支持和协作,共同应对市场挑战。例如,在面对原材料价格上涨、市场竞争加剧等问题时,合作方可以共同协商解决方案,降低成本,提高效率,增强市场竞争力。
7 .灵活经营模式,适应多样市场
“茶父手作”黑糖珍珠奶茶的经营模式灵活多样,适合在各种人流密集的区域开设门店。无论是大型商场、繁华街区还是社区、校园,“茶父手作”都能迅速适应并满足市场需求。品牌的灵活经营模式为加盟商提供了更多的选择和机会,让您能够在不同市场环境中找到适合自己的经营方式。
综上所述,黑糖珍珠奶茶作为一款经久不衰的经典饮品,有着广泛的受众基础,茶父手作黑糖珍珠奶茶凭借其品牌传承与背书,结合时代需求找准赛道,讲好“真材实料,手工现熬”的故事,不失为一种不错的突破方向。如果你也渴望在茶饮市场中分一杯羹,那么茶父手作无疑是一个值得考虑的选择。